Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Dr_Domnenko - это про красоту и естественность
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Гренки с яйцом и ветчиной

2 порции


Горячий бутерброд с красивым яйцом поверх ветчины.

говядина - 4 кусочка, или ветчина - 4 кусочка, масло сливочное - 30 г, или маргарин - 30 г, хлеб чёрный - 4 кусочка, или хлеб белый - 4 кусочка, перец - 1 г, соль - 1 г, яйца - 4 шт.

Хлеб намазать маслом, положить сверху ломоть ветчины (или жареного мяса) так, чтобы хлеб был полностью покрыт. Белки взбить и положить горкой на каждый бутерброд. В середине горки сделать углубление для желтка. Запекать в духовке (200 °С) до тех пор, пока яйцо не станет готовым.