Канапе "люсиль"
Сливочное масло растереть с горчицей, смазать им круглые гренки. Середину гренок заполнить мелко нарубленным мясом цыпленка, слегка залить майонезом или желе. Вокруг выложить мелко нарубленный отварной язык.
масло сливочное - 80 г, горчица - 20 г, язык - 100 г, мясо цыпленка - 50 г, желе - 50 г