Оригинальные бутерброды

Приготовить картофельное пюре. Из кондитерского мешка выдавить кружки вплотную друг к другу на плоскую форму для запекания. Колбасу нарезать кружками и обжарить на сливочном масле. Вынуть колбасу и на этом же масле тушить 5 мин. мелко нарезанный зеленый лук. Обжаренную колбасу выложить на пюре, сверху уложить кружочки помидоров, посолить, поперчить. Сыр нарезать мелкими кубиками, смешать с тушеным зеленым луком и зеленью, выложить на помидоры. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 10-15 минут.