Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Полосатые бутерброды с сельдью и яйцом

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Бутерброды

1 порция

хлеб намазать маслом, сельдь очистить и нарезать длинными полосками; желток и белок изрубить отдельно. помидор или огурец и зеленый лук измельчить острым ножом. продукты уложить длинными разноцветными полосами, причем полоску сметаны рекомендуется расположить рядом с сельдью, полностью покрытый продуктами бутерброд разрезать на четырех или треугольные куски,

хлеб чёрный - 100 г, масло сливочное - 30 г, сельдь - 0.5 шт., яйца - 1-2 шт., помидоры - 1 шт., или огурцы - 1 шт., сметана - 1 ст. ложка, лук зелёный - 1 ст. ложка