Полосатые бутерброды с ветчиной и яйцом
1 порция
ломоть хлеба покрыть толстым слоем масла. продукты, в том числе яичный белок и желток, изрубить отдельно. мелко изрубленные продукты уложить на хлеб полосами, так, чтобы хрен был рядом с ветчиной, остальные — произвольно. полностью покрытый продуктами бутерброд разрезать на ромбы или треугольники.
ломоть хлеба покрыть толстым слоем масла. продукты, в том числе яичный белок и желток, изрубить отдельно. мелко изрубленные продукты уложить на хлеб полосами, так, чтобы хрен был рядом с ветчиной, остальные — произвольно. полностью покрытый продуктами бутерброд разрезать на ромбы или треугольники.
хлеб чёрный - 100 г, масло сливочное - 30 г, ветчина - 50 г, яйца - 1-2 шт., огурцы солёные - 1 шт., хрен - 1 ст. ложка, сметана - 1 ст. ложка