Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Самый популярный в америке сэндвич

4 порции


Традиционный американский сэндвич, ставший популярным с 1956 года. Лук очистить, мелко порубить, смешать с майонезом, хреном, вустерским соусом и кетчупом. Солонину нарезать тоненькими ломтиками. Кислую капусту отжать. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить по ломтику солонины, затем капусту, сыр, посолить, поперчить, залить приготовленным соусом и накрыть вторым ломтиком хлеба. Сэндвичи по одному завернуть в фольгу и поставить на среднюю полку духовки на 15 минут. Затем фольгу снять и поставить сэндвичи в духовку еще на 5 минут, до расплавления сыра и хрустящих краев хлеба.

лук репчатый - 0.5 шт., майонез - 90 г, хрен - 1 ч. ложка, соус вустерский (вустерширский) - 0.5 ч. ложки, кетчуп - 3 ст. ложки, солонина консервированная (340 г)1 банка, капуста кислая (425 г)1 банка, хлеб ржаной - 8 кусочков, масло сливочное - 4 ч. ложки, сыр эмменталь - 4 кусочка, или сыр швейцарский - 4 кусочка, соль по вкусу, перец по вкусу