Сандвичи с курятиной и томатным маслом

8 порций


Приготовить томатное масло: размягченное сливочное масло тщательно растереть в керамической или эмалированной посуде с кетчупом. Отрезать 8 квадратных или прямоугольных кусочков хлеба без корочки размером со спичечный коробок и толщиной 0, 5 см и намазать их с одной стороны масляной смесью. На четыре кусочка доложить по ломтику курятины, накрыть попарно оставшимся хлебом и выложить сандвичи на тарелочку. На кусочки курицы можно положить по листику зеленого салата. Если вы будете готовить сандвичи в дорогу, на работу или ребенку в школу, то их можно сделать крупнее, соответственно увеличив пропорции продуктов