English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фарш для кабачков
1 порция
Приготовить фарш: луковицу почистить, ополоснуть, порезать и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. После этого добавить томат-пюре и тушить, помешивая, еще 5-10 минут. Рис промыть и сварить до полу готовности. Куриное мясо пропустить через мясорубку, соединить с луком и рисом, посолить, посыпать молотым перцем, тщательно перемешать и наполнить этой массой кабачки.
Приготовить фарш: луковицу почистить, ополоснуть, порезать и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. После этого добавить томат-пюре и тушить, помешивая, еще 5-10 минут. Рис промыть и сварить до полу готовности. Куриное мясо пропустить через мясорубку, соединить с луком и рисом, посолить, посыпать молотым перцем, тщательно перемешать и наполнить этой массой кабачки.
соль по вкусу, курица - 600 г, рис - 1 ст. ложка, лук - 1 шт., перец чёрный молотый по вкусу, масло растительное - 1 ст. ложка, томат-пюре - 2 ст. ложки
