English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячая «спичечная» закуска из сельди
1 порция
сельдь вымочить, почистить и разрезать филе на куски. фрукты и овощи разрезать на четыре части, шпик — ломтиками. продукты нанизать на вертел так, чтобы каждый кусок чередовался с сельдью, сбрызнуть растительным маслом и обжарить. подавать на стол на хлебе или с картофельным пюре, в качестве гарнира сервировать соленые огурцы.
сельдь вымочить, почистить и разрезать филе на куски. фрукты и овощи разрезать на четыре части, шпик — ломтиками. продукты нанизать на вертел так, чтобы каждый кусок чередовался с сельдью, сбрызнуть растительным маслом и обжарить. подавать на стол на хлебе или с картофельным пюре, в качестве гарнира сервировать соленые огурцы.
сельдь - 2 шт., лук - 2-3 шт., шпик (шпиг, шпек) - 100 г, помидоры - 3-4 шт., яблоко - 2-3 шт., перец стручковый - 1-2 шт., масло растительное по вкусу
