English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сыр жареный
1 порция10 мин ваши 10 мин
Замечательная горячая закуска - сыр жареный. Рецепт жареного сыра может предлагать различную панировку. Сыр, жареный на сковороде, может быть в кляре или без него. В любом случае, это очень вкусное блюдо, которое подается и к утреннему кофе, и за обедом, с картофельным пюре.
Сыр - 80 г, Сухари панировочные - 10 г, Масло сливочное - 10 г, Молоко (по желанию) - 30 мл (сколько уйдет), Зелень петрушки - 5 г
Продукты по рецепту сыра жареного.
Как приготовить сыр жареный: Сыр нарезать толстыми ломтиками толщиной около 0, 8-1 см. 
Слишком твердый сыр предварительно смачивают в молоке. 
Толстые ломтики сыра панируют в сухарях. 
Растапливают сливочное масло. Сыр кладут на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и быстро обжаривают на сильном огне. С одной стороны, меньше минуты. 
А затем с другой стороны. Сыр жареный готов. 
При подаче сыр жареный посыпают зеленью петрушки. Приятного аппетита!