English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тартинки с курятиной
1 порция
Из слегка черствого хлеба ножом или формочками вырезать квадратики, ромбики или кружочки размером со спичечный коробок и толщиной 0, 5-1 см. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем кусочкихлеба с обеих сторон так, чтобы образовалась румяная корочка, но хлеб не засушился. На поджаренные кусочки хлеба положить по ломтику горячей курятины, смазать сверху майонезом и посыпать зеленью. Подавать тартинки на пирожковых или десертных тарелочках горячими.
Из слегка черствого хлеба ножом или формочками вырезать квадратики, ромбики или кружочки размером со спичечный коробок и толщиной 0, 5-1 см. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем кусочкихлеба с обеих сторон так, чтобы образовалась румяная корочка, но хлеб не засушился. На поджаренные кусочки хлеба положить по ломтику горячей курятины, смазать сверху майонезом и посыпать зеленью. Подавать тартинки на пирожковых или десертных тарелочках горячими.
масло сливочное - 50 г, зелень петрушки - 1 ст. ложка, или лук зелёный - 1 ст. ложка, курица - 100-150 г, майонез - 1 ст. ложка, или сметана - 1 ст. ложка, хлеб белый - 150 г
