English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Майонез из цыплят
1 порция
Остывших цыплят полить муссом, украсить кусочками подкрашенного жженым сахаром желе и зеленью петрушки, гарнировать сваренными вкрутую и нарезанными кружочками яйцами, цветной капустой, зеленым горошком, фигурками из отварных морковки и свеклы, предварительно обмакнув каждый кусочек в горчичный соус. Готовый майонез из цыплят поставить на 30-40 минут в холодильник, а потом подать.
Остывших цыплят полить муссом, украсить кусочками подкрашенного жженым сахаром желе и зеленью петрушки, гарнировать сваренными вкрутую и нарезанными кружочками яйцами, цветной капустой, зеленым горошком, фигурками из отварных морковки и свеклы, предварительно обмакнув каждый кусочек в горчичный соус. Готовый майонез из цыплят поставить на 30-40 минут в холодильник, а потом подать.
цыпленок - 2-3 шт., говядина - 400 г, морковь - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., корень сельдерея - 1 шт., лавровый лист - 1-2 шт., перец душистый - 5-10 горошин
