Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Начинка для пирога с сыром

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Холодные закуски

1 порция

в начинку -2 стакана натертого швейцарского сыра - 4 яичных желтка- 2 стакана 10%-ных сливок- 1/2 чайной-ложки соли - 1/8 чайной ложки молотого красного перца - 1 ст. ложка пшеничной муки.

перец красный - 0.12 ч. ложки, соль - 0.5 ч. ложки, мука пшеничная - 1 ст. ложка, желток - 4 шт., сливки - 2 стакана, сыр - 2 стакана