English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Помидоры, фаршированные мясным салатом
1 порция
Спелые плотные помидоры вымыть, срезать у каждого со стороны плодоножки четвертую часть («крышечку»), а остальную часть слегка отжать для удаления сока и семян. Аккуратно ложкой или ножом сделать углубление, посыпать его солью и молотым перцем и наполнить мясным салатом. Фаршированные помидоры накрыть «крышечками», выложить на тарелку или блюдо, посыпать зеленью и подать. Приготовление салата: картошку вымыть, сварить «в мундире», остудить и почистить. Яйцо сварить вкрутую и остывшее очистить от скорлупы. Курятину, картофель, яйцо и свежий огурец нарезать маленькими кубиками, соединить, заправить салат майонезом, смешанным с острым кетчупом, и хорошо перемешать.
Спелые плотные помидоры вымыть, срезать у каждого со стороны плодоножки четвертую часть («крышечку»), а остальную часть слегка отжать для удаления сока и семян. Аккуратно ложкой или ножом сделать углубление, посыпать его солью и молотым перцем и наполнить мясным салатом. Фаршированные помидоры накрыть «крышечками», выложить на тарелку или блюдо, посыпать зеленью и подать. Приготовление салата: картошку вымыть, сварить «в мундире», остудить и почистить. Яйцо сварить вкрутую и остывшее очистить от скорлупы. Курятину, картофель, яйцо и свежий огурец нарезать маленькими кубиками, соединить, заправить салат майонезом, смешанным с острым кетчупом, и хорошо перемешать.
картофель - 2 шт., зелень петрушки - 1 ст. ложка, помидоры - 1 кг, огурцы - 1 шт., перец чёрный по вкусу, соль по вкусу, курица - 100 г, кетчуп - 3 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложки, яйца - 1 шт.
