Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Русский крем

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Паштеты

1 порция

Масло взбиваем, смешиваем с протертым через сито творогом, добавляем натертый на терке лук, чеснок, перец, соль и разбавляем сметаной. Оставляем на 2-3 часа в полотняном мешочке между двумя чистыми дощечками под грузом.

масло сливочное - 100 г, перец сладкий  по вкусу, чеснок - 2 дольки, соль  по вкусу, творог - 300 г, лук - 0.5 шт., сметана - 100 г