English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Маринад для салата из курицы
Салат с курицей будет особенно вкусным, если использовать для его приготовления куриное мясо, запеченное в таком маринаде для салата.
вода - 2 стакана, вино белое сухое - 2 стакана, лимонная кислота - 0.5 ч. ложки, соль - 2 ч. ложки, сахар - 1 ст. ложка, гвоздика - 5 шт., перец душистый горошком - 10 шт., ягоды можжевеловые - 6 шт.
Как приготовить маринад для салата с курицей: Все ингредиенты маринада смешать. Подготовленную тушку курицы разрезают пополам по линии позвоночника, заливают холодным маринадом и оставляют в закрытой посуде на 2 дня. Затем обсушивают полотенцем и жарят в духовке на жире до румяности, добавив маринад. Курицу, приготовленную в этом маринаде для салата, можно подавать как самостоятельное блюдо.
