Острый салат из тыквы
2 порции
Подготовленную тыкву натирают на терке с крупными отверстиями, прибавляют мелко натертые хрен и репчатый лук, рубленую зелень укропа или петрушки. Салат заправляют солью, перцем, горчицей, майонезом и хорошо смешивают.
Подготовленную тыкву натирают на терке с крупными отверстиями, прибавляют мелко натертые хрен и репчатый лук, рубленую зелень укропа или петрушки. Салат заправляют солью, перцем, горчицей, майонезом и хорошо смешивают.
тыква - 150 г, лук - 100 г, хрен - 10 г, зелень - 10 г, соль по вкусу, горчица по вкусу, майонез - 150 г