Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат цезарь


Салат цезарь в нашу жизнь вошёл недавно, но за короткое время успел завоеватьнаши сердца и желудки. Подробней о салатецезарь ...
Многие из нас задумываясь над вопросами как делать салат цезарь, как приготовить

салат цезарь, как сделать салат цезарь, как готовить салат цезарь и т. п. , редко интересуются

кто придумал рецепт салата цезарь. При слове «цезарь» большинство из нас в первую

очередь вспоминают про Гая Юлия Цезаря, но отнюдь не он придумал салат цезарь. Рецепт

приготовления салата цезарь придумал американец итальянского происхождения Цезарь

Кардини. Именно он, смешав в 1924 году яйца, оливковое масло, листья салата, хлеб, сыр

пармезан, чеснок и ворчестерский соус, создал первый в мире цезарь салат. Просто по

легенде у него не было других продуктов для салата и повару пришлось выкручиваться. Это

и есть салат цезарь классический. Все остальные привычные нам ингредиенты были

добавлены в состав салата цезарь позднее. Например, стали готовить салат цезарь с

курицей, салат цезарь с семгой, салат цезарь с креветками. Сегодня многие ошибочно

считают, что салат цезарь с курицей — классический, но это не так. Следует отметить, что

классический салат цезарь делается с особым соусом, рецепт соуса для салата цезарь сегодня

известнен немногим. Если вас интересует рецепт салата цезарь классический, вы

обязательно должны знать как приготовить соус для салата цезарь. В состав соуса для салата

цезарь входят сырые яйца, оливковое масло, ворчестерский соус, чеснок и лимонный сок.

Таким образом, заправка для салата цезарь, это фактически майонез домашнего

приготовления. Именно поэтому так часто готовят салат цезарь с майонезом уже готовым,

как в рецепте салат цезарь с курицей с майонезом. Самый популярный салат цезарь в

домашних условиях, он же самый самый простой, это салат цезарь с курицей, с сухариками,

листьями свежего салата и майонезом. Но если вы настоящий гурман и вас заинтересовал

салат цезарь, простой рецепт вам вряд ли подойдёт. Попробуйте приготовить классический

салат цезарь и вы не пожалеете. Если же у вас нет времени или желания чтобы готовить

настоящий цезарь салат, рецепт может быть упрощён. Два обязательных ингредиента, это

листья салата и сухарики. Хотя вместо салата иногда используют пекинку, это рецепт салат

цезарь с пекинской капустой. Кроме салата иногда добавляют и другие овощи, например,

готовят салат цезарь с помидорами. Рецепт салата цезарь с помидорами получается более

сочным. Наверное единственный неизменный ингредиент любого салата цезарь, это

сухарики. Рецепт салата цезарь с сухариками использует как готовые сухарики, так и

обжаренный хлеб или гренки. Салат цезарь с сухариками можно приготовить оригинально.

Если немного пережарить сухарики до тёмного цвета, у вас получится салат черный цезарь.

Для многих приготовление салата цезарь немыслимо без курицы, так салат цезарь

получается значительно сытнее. Куриное мясо может быть приготовлено различными

способами, это и цезарь салат с копченой курицей, и салат цезарь рецепт с курицей на гриле.

Кроме этого бывает что про курицу вообще забывают, готовя салат цезарь с ветчиной. Таким

образом, не только с курицей можно приготовить салат цезарь, ингредиенты могут быть

самые разнообразные. Вы можете встретить рецепт салата цезарь с семгой, рецепт салата

цезарь с креветками. Так что выбор рецепта остаётся за вами. Ищите, и если хотите всё

сделать безошибочно, выбирайте салат цезарь рецепт с фото, салат цезарь фото, салат цезарь

с курицей фото.