Салат цезарь
Салат цезарь в нашу жизнь вошёл недавно, но за короткое время успел завоеватьнаши сердца и желудки. Подробней о салатецезарь ...Многие из нас задумываясь над вопросами как делать салат цезарь, как приготовить
салат цезарь, как сделать салат цезарь, как готовить салат цезарь и т. п. , редко интересуются
кто придумал рецепт салата цезарь. При слове «цезарь» большинство из нас в первую
очередь вспоминают про Гая Юлия Цезаря, но отнюдь не он придумал салат цезарь. Рецепт
приготовления салата цезарь придумал американец итальянского происхождения Цезарь
Кардини. Именно он, смешав в 1924 году яйца, оливковое масло, листья салата, хлеб, сыр
пармезан, чеснок и ворчестерский соус, создал первый в мире цезарь салат. Просто по
легенде у него не было других продуктов для салата и повару пришлось выкручиваться. Это
и есть салат цезарь классический. Все остальные привычные нам ингредиенты были
добавлены в состав салата цезарь позднее. Например, стали готовить салат цезарь с
курицей, салат цезарь с семгой, салат цезарь с креветками. Сегодня многие ошибочно
считают, что салат цезарь с курицей — классический, но это не так. Следует отметить, что
классический салат цезарь делается с особым соусом, рецепт соуса для салата цезарь сегодня
известнен немногим. Если вас интересует рецепт салата цезарь классический, вы
обязательно должны знать как приготовить соус для салата цезарь. В состав соуса для салата
цезарь входят сырые яйца, оливковое масло, ворчестерский соус, чеснок и лимонный сок.
Таким образом, заправка для салата цезарь, это фактически майонез домашнего
приготовления. Именно поэтому так часто готовят салат цезарь с майонезом уже готовым,
как в рецепте салат цезарь с курицей с майонезом. Самый популярный салат цезарь в
домашних условиях, он же самый самый простой, это салат цезарь с курицей, с сухариками,
листьями свежего салата и майонезом. Но если вы настоящий гурман и вас заинтересовал
салат цезарь, простой рецепт вам вряд ли подойдёт. Попробуйте приготовить классический
салат цезарь и вы не пожалеете. Если же у вас нет времени или желания чтобы готовить
настоящий цезарь салат, рецепт может быть упрощён. Два обязательных ингредиента, это
листья салата и сухарики. Хотя вместо салата иногда используют пекинку, это рецепт салат
цезарь с пекинской капустой. Кроме салата иногда добавляют и другие овощи, например,
готовят салат цезарь с помидорами. Рецепт салата цезарь с помидорами получается более
сочным. Наверное единственный неизменный ингредиент любого салата цезарь, это
сухарики. Рецепт салата цезарь с сухариками использует как готовые сухарики, так и
обжаренный хлеб или гренки. Салат цезарь с сухариками можно приготовить оригинально.
Если немного пережарить сухарики до тёмного цвета, у вас получится салат черный цезарь.
Для многих приготовление салата цезарь немыслимо без курицы, так салат цезарь
получается значительно сытнее. Куриное мясо может быть приготовлено различными
способами, это и цезарь салат с копченой курицей, и салат цезарь рецепт с курицей на гриле.
Кроме этого бывает что про курицу вообще забывают, готовя салат цезарь с ветчиной. Таким
образом, не только с курицей можно приготовить салат цезарь, ингредиенты могут быть
самые разнообразные. Вы можете встретить рецепт салата цезарь с семгой, рецепт салата
цезарь с креветками. Так что выбор рецепта остаётся за вами. Ищите, и если хотите всё
сделать безошибочно, выбирайте салат цезарь рецепт с фото, салат цезарь фото, салат цезарь
с курицей фото.