Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Греческий салат

4 порции


Рис отварить, откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде. Лук и сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Смешать рис с кукурузой, маслинами, перцем и луком. Для заправки смешать уксус, мелко нарезанный чеснок, соль, перец, добавить оливковое масло и взбить. Заправить салат приготовленным соусом, сверху посыпать брынзой, нарезанной кубиками.

рис - 250 г, перец сладкий - 2 стручка, лук репчатый красный - 2 шт., кукуруза консервированная - 300 г, маслины - 140 г, брынза - 200 г, масло оливковое - 6 ст. ложек, чеснок по вкусу, уксус винный по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу