English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Греческий салат с брынзой
4 порции
Существуют всевозможные салаты с брынзой. Этот молочный продукт придает салатам особый вкус и делает блюдо более питательным. Если брынза слишком соленая, перед тем, как готовить салаты с брынзой, ее можно предварительно вымочить в кипяченой воде.
Существуют всевозможные салаты с брынзой. Этот молочный продукт придает салатам особый вкус и делает блюдо более питательным. Если брынза слишком соленая, перед тем, как готовить салаты с брынзой, ее можно предварительно вымочить в кипяченой воде.
макароны (колесики или рожки)250 г, помидоры - 3 шт., огурцы - 1 шт., брынза - 300 г, оливки черные, без косточек50 г, соль по вкусу, перец крупномолотый по вкусу, уксус винный , красный3-4 ст. ложки, масло оливковое - 6 ст. ложек, душица обыкновенная - 3 веточки
Макароны отварить в подсоленной воде так, чтобы они не слишком разварились и сохранили упругость. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Помидоры мелко нарезать. Огурец разрезать вдоль пополам, каждую половинку нарезать ломтиками. Брынзу раскрошить. Растереть соль с уксусом и перцем, постепенно добавить оливковое масло. Соединить и аккуратно перемешать макароны, помидоры, огурец, брынзу, оливки. Залить приготовленной заправкой и оставить салат греческий с брынзой на 1 час настаиваться. Душицу промыть и высушить. Перед подачей украсить салат греческий с брынзой веточками душицы.
