English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из белокочанной капусты-1
1 порция
Тонко нашинкуйте капусту, посолите, тщательно перемешайте и оставьте постоять 5-6 минут, а в это время мелко нарежьте лук и порубите чеснок. Отожмите капусту руками и заправьте измельченными луком, чесноком, перцем, кунжутом, соевым соусом. Перемешайте все и пусть постоит еще 3 минуты, после чего влейте кунжутное (или душистое) масло, заправьте салат уксусом и снова перемешайте.
Тонко нашинкуйте капусту, посолите, тщательно перемешайте и оставьте постоять 5-6 минут, а в это время мелко нарежьте лук и порубите чеснок. Отожмите капусту руками и заправьте измельченными луком, чесноком, перцем, кунжутом, соевым соусом. Перемешайте все и пусть постоит еще 3 минуты, после чего влейте кунжутное (или душистое) масло, заправьте салат уксусом и снова перемешайте.
капуста белокочанная - 500 г, лук зелёный - 30 г, чеснок - 6-7 долек, соус соевый - 1 ст. ложка, уксус яблочный - 0.6 ст. ложки, или уксус виноградный - 0.6 ст. ложки, масло кунжутное - 2 ч. ложки, кунжут - 1 ч. ложка, перец красный - 2-2.5 ч. ложки, сахар - 2 ч. ложки, соль - 1.5 ч. ложки
