Салат из цветной капусты
Капусту нашинковать, яблоко нарезать тонкой соломкой, смешать, заправить уксусом и растительным маслом, добавить сахар, тмин, перемешать и поставить в холодильник. Салат подавать охлажденным.
капуста краснокочанная - 250 г, яблоко кислое1 шт., тмин - 1 ч. ложка, масло растительное - 2 ст. ложки, уксус винный - 1 ст. ложка, сахар - 0.5 ч. ложки