Салат из цветной капусты и горошка
1 порция
50 г капусты разделить на мелкие розетки. 50 г молодого зеленого горошка помять и смешать с капустой. Добавить 20 г измельченного лука. Оформить салат. Посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки и украсить маслинами без косточек.
50 г капусты разделить на мелкие розетки. 50 г молодого зеленого горошка помять и смешать с капустой. Добавить 20 г измельченного лука. Оформить салат. Посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки и украсить маслинами без косточек.
капуста белокочанная - 50 г, горошек зелёный - 50 г, лук - 20 г, зелень петрушки по вкусу, маслины по вкусу