English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из капусты с морковью и яблоками
6 порций20 мин ваши 20 мин
Простой капустный салат только выиграет, если добавить в него морковку и яблоки.
Капуста белокочанная - 500 г, Морковь - 1 шт., Яблоки - 1-2 шт., Лук зеленый - 1-2 шт., Петрушка - 0,25 пучка, Масло растительное - 3 ст. ложки, Уксус виноградный или яблочный - 2 ст. ложки, Сахар - 1 ст. ложка, Соль - 0,5 ч. ложки
Подготовьте продукты для салата из капусты, моркови и яблок.
Как приготовить салат из капусты с морковью и яблоками: Капусту нашинкуйте как можно тоньше. 
Посолите и перетрите руками до выделения сока, после чего оставьте на 10-15 минут. 
Морковь очистите, вымойте и нарежьте соломкой. 
Яблоки почистите и нарежьте тонкой соломкой. 
Мелко нарежьте петрушку. Также зеленый лук мелко нашинкуйте. 
Давшую сок капусту тщательно отожмите, полейте уксусом, растительным маслом и посыпьте сахаром. 
После этого смешайте капусту с яблоком, морковью и зеленым луком. Тщательно перемешайте. Салат из капусты и морковки с яблоками готов. 
Готовый салат из капусты, яблока и моркови украсьте измельченной зеленью петрушки или ломтиками яблока. 