English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из капусты с яблоками, морковью и изюмом
1 порция
Изюм залейте горячей водой на 10-15 минут. Капусту очистите от верхних листьев, промойте и тонко нашинкуйте. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой. Так же, соломкой, нарежьте морковь. Петрушку мелко нашинкуйте. Смешайте капусту, яблоки, морковь и изюм, полейте их лимонным соком, заправьте сметаной и если нужно — посолите. Хорошо перемешайте и выложите в салатник. Украсьте готовый салат мелко нарезанной зеленью петрушки.
Изюм залейте горячей водой на 10-15 минут. Капусту очистите от верхних листьев, промойте и тонко нашинкуйте. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой. Так же, соломкой, нарежьте морковь. Петрушку мелко нашинкуйте. Смешайте капусту, яблоки, морковь и изюм, полейте их лимонным соком, заправьте сметаной и если нужно — посолите. Хорошо перемешайте и выложите в салатник. Украсьте готовый салат мелко нарезанной зеленью петрушки.
капуста белокочанная - 400 г, морковь - 2 шт., зелень петрушки - 20 г, соль по вкусу, яблоко - 2 шт., сметана - 5 ст. ложек, сок лимонный - 4 ст. ложки, изюм - 5 ст. ложек
