Салат из краснокочанной капусты
Капусту тонко нашинковать, посолить, перетереть, чтобы выделился сок. Полить капусту растительным маслом, уксусом, добавить сахар.
капуста краснокочанная - 130 г, уксус 3% - 5 г, сахар по вкусу, масло растительное - 10 г, соль по вкусу