Салат из свежей капусты с чесноком

6 порций
20 мин ваши 20 мин

В капустный салат добавляют чеснок, получается очень ароматно.

Капуста белокочанная - 700 г, Чеснок - 6-8 зубков, Уксус яблочный - 2 ст. ложки, Соль - 0,5 ч. ложки, Масло растительное - 2-4 ст. ложки

Подготовить продукты по рецепту салата из капусты с чесноком.

Как приготовить салат из свежей капусты с чесноком: Кочан капусты очистить, вымыть, вырезать сердцевину и мелко нашинковать.

Чеснок очистить, нарезать.

Растереть в ступке со щепоткой соли и смешать с уксусом.

Капусту посолить, слегка перетереть руками, заправить подсолнечным маслом, чесночной смесью и перемешать.

Салат из свежей капусты с чесноком готов.