Салат из крабов с маринованными овощами и фруктами
2 порции
Вынуть крабы из баночки и удалить костные пластинки. Мелко нашинковать репчатый лук, нарезать тонкими ломтиками маринованные грибы, корнишоны, сливы, вишни, яблоки, заправить майонезом, сахаром и солью. Выложить горкой в салатник, сверху положить кусочки крабов и сбрызнуть лимонным соком. Украсить листиками салата и дольками яиц.
Вынуть крабы из баночки и удалить костные пластинки. Мелко нашинковать репчатый лук, нарезать тонкими ломтиками маринованные грибы, корнишоны, сливы, вишни, яблоки, заправить майонезом, сахаром и солью. Выложить горкой в салатник, сверху положить кусочки крабов и сбрызнуть лимонным соком. Украсить листиками салата и дольками яиц.
фрукты маринованные - 100 г, овощи маринованные - 100 г, лук - 1 шт., сок лимонный - 2 ст. ложки, майонез - 0.5 банки, крабы - 2 банки, сахар по вкусу, соль по вкусу