Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Салат куриный "столичный"




Настоящее украшение любого праздничного стола – салат «Столичный» с курицей, рецепт традиционный и любимый многими.

курица - 1 шт., картофель - 0.5 кг, огурцы солёные - 300 г, салат зеленый - 100 г, горошек зелёный консервированный - 120 г, яйца - 6 шт., мясо крабов - 60 г, чернослив - 15 г, соус томатный - 3 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка, майонез - 1 стакан, сметана - 1 стакан, зелень по вкусу, соль по вкусу

Курицу отварить или зажарить, охладить, разделать. Мясо очистить от кожи и костей и нарезать ломтиками. Для украшения оставить несколько длинных ломтиков. Все ингредиенты нарезать, смешать, посолить, поперчить, добавить сахар. Заправить салат «Столичный» с курицей майонезом, смешанным со сметаной и томатным соусом. Салатницу застелить салатными листьями, выложить на них салат. Украшают салат «Столичный» с курицей ломтиками яиц, крабовыми палочками, ломтиками куриного мяса, черносливом и зеленью.