Салат из моркови и лука
1 порция
Натереть на мелкой терке 100 г моркови, смешать с 30 г измельченного лука. Заправить томатным соком и растительным маслом. Оформить салат, посыпать орехами и измельченной петрушкой. Украсить кружками моркови и маслинами без косточек, веточками укропа, эстрагона или кервеля.
Натереть на мелкой терке 100 г моркови, смешать с 30 г измельченного лука. Заправить томатным соком и растительным маслом. Оформить салат, посыпать орехами и измельченной петрушкой. Украсить кружками моркови и маслинами без косточек, веточками укропа, эстрагона или кервеля.
морковь - 100 г, зелень петрушки по вкусу, укроп по вкусу, орех грецкий по вкусу, лук - 30 г, маслины по вкусу, масло растительное по вкусу, листья эстрагона по вкусу, или кервель по вкусу, сок томатный по вкусу