Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат из моркови, яблок и изюма

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат из моркови

2 порции

Изюм перебирают, промывают, заливают кипяченой водой и оставляют на 20—30 минут. Сырые морковь и яблоки нарезают тонкой соломкой, смешивают со сметаной, изюмом, сахарным песком, солью, лимонной кислотой. Хорошо перемешивают и при подаче украшают яблоками, морковью.

лимонная кислота  по вкусу, соль  по вкусу, сахар - 15 г, сметана - 80 г, морковь - 300 г, яблоко - 200 г, изюм - 20 г