Салат из редьки с солеными огурцами
1 порция
Редьку чистят, натирают стружкой, посыпают сахаром, солью и несколько раз сильно встряхивают, чтобы выступил сок. Сок отжимают, огурцы нарезают брусочками, добавляют к редьке, заправляют соусом. Салат украшают укропом и подают к столу.
Редьку чистят, натирают стружкой, посыпают сахаром, солью и несколько раз сильно встряхивают, чтобы выступил сок. Сок отжимают, огурцы нарезают брусочками, добавляют к редьке, заправляют соусом. Салат украшают укропом и подают к столу.
укроп по вкусу, редька - 200 г, соль по вкусу, сахар по вкусу, огурцы солёные - 150 г