Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Картофельный салат с птичьими печеночками

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат из печени

1 порция

картофель варится в кожуре, очищается и мелко рубится ножом вместе с жареными печенками. салат заливается растительным маслом или жиром, добавляется соль и мелко нарезанная луковица.

картофель - 4 шт., печень гусиная - 1-2 шт., лук - 1 шт., соль  по вкусу, масло растительное  по вкусу, или жир куриный  по вкусу