English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из редиса
4 порции
Очистить и обмыть 15-20 редисок, нарезать кружочками и уложить на блюдо. Сварить вкрутую 2 яйца, белок отделить, нарезать тонкими полосками и посыпать им редис. Желтки посолить, растереть вилкой и смешать со стаканом кислого молока. Добавить четверть чайной ложки сахара, столовую ложку уксуса, ложку подсолнечного масла, соль по вкусу. Полученную смесь взбить и залить ею редис. Сверху салат посыпать мелко нарезанной зеленью.
Очистить и обмыть 15-20 редисок, нарезать кружочками и уложить на блюдо. Сварить вкрутую 2 яйца, белок отделить, нарезать тонкими полосками и посыпать им редис. Желтки посолить, растереть вилкой и смешать со стаканом кислого молока. Добавить четверть чайной ложки сахара, столовую ложку уксуса, ложку подсолнечного масла, соль по вкусу. Полученную смесь взбить и залить ею редис. Сверху салат посыпать мелко нарезанной зеленью.
редис - 15-20 шт., яйца - 2 шт., молоко кислое - 1 стакан, сахар - 0.25 ч. ложки, уксус - 1 ст. ложка, масло подсолнечное - 1 ст. ложка, соль по вкусу
