Салат из сельдерея и грецких орехов
1 порция
Сварить один крупный корень сельдерея, очистить его и нарезать кубиками. Прибавить мелко толчёные ядра грецких орехов. Посолить и поперчить черным перцем по вкусу. Прибавить хорошо растертый сыр и заправить все майонезом. Перед подачей посыпать салат мелко нарезанной петрушкой.
Сварить один крупный корень сельдерея, очистить его и нарезать кубиками. Прибавить мелко толчёные ядра грецких орехов. Посолить и поперчить черным перцем по вкусу. Прибавить хорошо растертый сыр и заправить все майонезом. Перед подачей посыпать салат мелко нарезанной петрушкой.
зелень петрушки по вкусу, корень сельдерея - 1 шт., соль по вкусу, орех грецкий - 100 г, сыр - 100 г, перец по вкусу