Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат из сельдерея(salade de celeri-rave)

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат из сельдерея

4 порции

Корни сельдерея очистить от кожицы и порезать мелкой соломкой. Смешать сливки или сметану с майонезом и горчицей и заправить полученной смесью корни сельдерея. Хорошо перемешать и перед подачей к столу выдержать в холодильнике 30 мин.

корень сельдерея - 300 г, горчица - 2 ч. ложки, сметана - 3 ст. ложки, или сливки - 3 ст. ложки, майонез - 0.5 стакана