English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Красный салат под горчичным соусом
Свеклу отварить, обдать холодной водой, охладить и очистить. Нарезать свеклу тонкими кружками. Для соуса смешать горчицу, уксус, соль и перец, добавить масло и 1-2 ст. л. горячей воды. Лук нарезать тонкими колечками, зеленый лук мелко нарезать, все добавить в соус и перемешать. Кружочки свеклы разложить по тарелкам, залить соусом и сразу подать к столу.
свекла (500 г)4 шт., лук молодой1 шт., лук зелёный - 1 пучок, горчица острая2 ч. ложки, горчица сладкая2 ч. ложки, уксус - 2-3 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, масло подсолнечное - 3 ст. ложки
