Салат "розалино"

Мясо отварить и нарезать соломкой. Свежую капусту, свеклу и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Листья салата перебрать, промыть, дать стечь воде. Выложить салатницу листьями салата. Смешать нарезанные ингредиенты салата, добавить тертый чеснок, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на листья салата.