Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат картофельный с эстрагоном по-румынски

4 порции


Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками средней толщины. Приготовить майонез с горчицей, приправленный солью, уксусом или лимоном, прибавить в него сахар, мелко нарубленную зелень укропа и петрушки и немного эстрагона. Перемешать с картофелем, выложить в салатник и украсить ломтиками помидора или мелко нарезанного сырого зеленого сладкого перца.

листья эстрагона по вкусу, укроп - 0.5 ст. ложки, зелень петрушки - 0.5 ст. ложки, уксус - 0.5 ст. ложки, или сок лимонный - 0.5 ст. ложки, масло растительное - 50 г, сахар - 0.5 ч. ложки, горчица - 0.5 ч. ложки, желток - 0.5 шт., картофель - 500 г