Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Английский салат




Английский салат, рецепт которого мы предлагаем, готовится просто и не требует дорогостоящих экзотических ингредиентов, так что вполне подойдет для повседневного семейного меню. В то же время, классическое сочетание куриного мяса с грибами, обогащенное остротой огурцов и пикантным вкусом сельдерея, делает это блюдо достаточно интересным для званого ужина.

цыпленок - 200 г, грибы свежие - 100 г, огурцы солёные - 2 шт., сельдерей - 300 г, редис для украшения по вкусу, зелень для украшения по вкусу, майонез - 200 г, горчица - 1 ч. ложка, соль по вкусу

Как приготовить английский салат? Отварить цыпленка, охладить, мясо отделить от костей и кожи. Грибы отварить. Отварные грибы и соленые огурцы нарезать кусочками. Сельдерей вымыть, очистить и нарезать соломкой. Майонез растереть с горчицей. Все ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом. Украсить английский салат зеленью и редисом.