Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Финский салат




Мелко нарубить предварительно вымоченное филе сельди, нарезать кубиками отварной картофель, отварное мясо, маринованную свеклу, лук, яйцо и огурцы. Все смешать. Яблоки запечь в духовке, очистить от кожицы, полученное пюре добавить в салат, поперчить крупномолотым черным перцем и перемешать. Перед подачей взбить сливки, смешать с салатом, украсить зеленью.

филе сельди - 2 шт., говядина отварная - 200 г, картофель отварной - 3-4 шт., свекла маринованная - 100 г, огурцы солёные - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., яйца - 3 шт., яблоко - 2 шт., сливки - 100 мл