English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Итальянский мясной салат
Картофель отварить в мундире, остудить. Нарезать соломкой картофель, ветчину, лук и огурцы, квашеные яблоки очистить и нарезать кусочками. Приготовить майонез. Взбить венчиком или миксером желтки с растительным маслом, горчицей, солью, перцем, лимонным соком или уксусом. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
ветчина - 300 г, колбаса - 300 г, картофель - 300 г, огурцы солёные - 300 г, лук - 150 г, яблоки квашеные - 150 г, желток - 2 шт., масло растительное - 2 чашки, горчица по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу, сок лимонный по вкусу, или уксус по вкусу
