Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Мясной салат со стручковой фасолью или горошком




Вкусный и очень сытный мясной салат со стручковой фасолью, которому придают остроту соленые огурцы и хрен, а маринованная тыква и яблоки добавляют пикантности.

мясо отварное или жареное200 г, или ветчина или колбаса200 г, картофель - 1 стакан, или макароны - 1 стакан, фасоль консервированная - 1 стакан, или горошек зелёный консервированный - 1 стакан, огурцы солёные - 2 шт., яйца - 1-2 шт., морковь - 1-2 шт., тыква маринованная - 0.5 стакана, или яблоки маринованные - 0.5 стакана, или слива маринованная - 0.5 стакана, лук - 0.5 шт., хрен тёртый - 1-2 ст. ложки, соус сметанный - 200 г, или майонез по вкусу, или соус из кефира по вкусу

Мясо, ветчину или колбасу (можно смесь мясопродуктов) нарезать кубиками или тонкими ломтиками, огурцы нарезать так же, как мясо. Картофель или макароны, морковь, яйца отварить и мелко нарезать. Лук мелко нарубить, смешать соус с луком и тертым хреном. Смешать мясо со стручковой фасолью, овощами и яйцами, заправить салат со стручковой фасолью подготовленным соусом или подать соус отдельно в соуснике.