English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рисовый салат с курицей
Масло растопить в кастрюле, добавить лук-порей, нарезанный тонкими кольцами, и рис, хорошо прогреть, добавить горячий бульон, посолить и варить до готовности риса. Охладить. Куриное мясо без кожи и костей мелко нарезать. Сельдерей и яблоки очистить и натереть на терке. Яйца мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, и заправить майонезом или соусом. Украсить салат кружочками яйца и зеленью петрушки.
курица отварная или жареная0.5 шт., маргарин - 50 г, или масло сливочное - 50 г, лук-порей - 1 шт., рис - 1 стакан, бульон - 2 стакана, или вода - 2 стакана, соль по вкусу, яблоко - 2 шт., яйца - 2 шт., сельдерей - 50 г, горошек зелёный - 0.5 стакана, майонез - 1 стакан, или соус сметанный - 1 стакан, зелень петрушки рубленая1 ст. ложка
