Салат "грибное чудо"
Картофель отварить в мундире, охладить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать на кусочки. Яйца отварить и отделить белки от желтков. Сыр натереть на крупной терке. Куриное мясо разделить на кусочки и выложить на блюдо, покрыть тертым картофелем, сверху выложить грибы и залить майонезом, уложить слой лука, слегка промазать майонезом, выложить натертые яичные желтки, на них тертый сыр, залить майонезом и посыпать тертыми белками.
картофель - 4-5 шт., мясо куриное отварное200-300 г, лук репчатый - 1 шт., грибы маринованные - 300 г, или грибы солёные - 300 г, яйца - 3-4 шт., сыр - 200-300 г, майонез - 1 пакетик