Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат "тоска" (итальянский)




Это вкусный салат, итальянский рецепт которого в оригинальном варианте включает каперсы. Можно сделать салат и с маринованными огурцами.

куриное филе - 150 г, грибы - 150 г, сельдерей - 150 г, огурцы маринованные - 1 шт., или каперсы - 10 г, помидоры свежие100 г, сыр твёрдый - 50 г, майонез - 150 г, соль по вкусу

Куриное филе и грибы отварить. Курицу, грибы, сельдерей, огурец и половину помидоров мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить. Выложить в салатницу, заправить салат майонезом, украсить оставшимися помидорами, нарезанными тонкими кружками.