Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов

Салат "язык откусишь"




Приготовьте язык с овощами в пикантном соусе, получится такой салат – язык откусишь!

картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., горошек зелёный - 250 г, фасоль стручковая - 200 г, свекла - 2 шт., язык отварной - 100 г, майонез - 1 стакан, салатная заправка - 0.75 стакана, огурцы маринованные - 100 г, или огурцы солёные - 100 г

Как приготовить салат "Язык откусишь": Картофель, свеклу, морковь, зеленые бобы отварить отдельно в соленой воде до мягкости. Остудить, нарезать мелкими кубиками. Перемешать все с отварным языком, нарезанным кубиками, зеленым горошком. Приготовить заправку. Растворить в 100 г воды 1 кусочек сахара, 0, 5 ч. ложки соли, добавить 2 ст. ложки лимонного сока и 2 ст. ложки растительного масла, смешать венчиком до однородности. Залить салат заправкой и дать настояться 1 час. Салат охладить, добавить огурцы, нарезанные кубиками, заправить майонезом и перемешать. Салат "Язык откусишь" готов!