English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат гусаров
Картофель отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками. Нарезать кубиками мясо, лук, огурцы, яйца, яблоки. С горошка сцедить жидкость. Смешать до однородности кефир с горчицей, уксусом, солью, перцем, паприкой, заправить салат и хорошо вымешать до воздушности. Тарелку выстелить салатными листьями, выложить салат, полить майонезом. Гарнировать кружками отварного яйца, маленькими помидорами, полосками соленых огурцов, выложенных веером, кресс-салатом и зеленью петрушки.
картофель - 8 шт., яблоко - 2 шт., говядина отварная - 300 г, лук репчатый - 1 шт., огурцы солёные - 4 шт., яйца отварные - 4 шт., горошек зелёный консервированный - 1 банка, перец чёрный молотый по вкусу, паприка по вкусу, горчица по вкусу, уксус по вкусу, кефир - 5 ст. ложек, майонез по вкусу, листья салата по вкусу
