Салат из курицы с цветной капустой
Отварное или жареное куриное мясо, отварную морковь нарезать кубиками размером 1 см. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки. Все смешать с горошком, заправить майонезом и перемешать. Украсить салат кружочками моркови, кочешками цветной капусты и зеленью.
мясо куриное отварное или жареное300 г, капуста цветная - 1-2 кочана, горошек зелёный - 1 стакан, морковь - 1-2 шт., майонез - 1 стакан, или соус сметанный - 1 стакан, укроп по вкусу, или зелень петрушки по вкусу