Салат из мяса индейки
Жареное мясо индейки без кожи и костей мелко нарезать и сбрызнуть соком. Остальные ингредиенты нарезать, смешать с мясом. Салатницу выложить листьями салата, на них поместить салат, залить соусом или подать его в соуснике отдельно.
мясо индейки - 200 г, сок лимонный - 1-2 ст. ложки, или сок яблочный - 1-2 ст. ложки, яблоко - 2 шт., яйца - 2 шт., картофель отварной - 2-3 шт., или рис отварной - 1 стакан, сельдерей - 1 шт., помидоры - 2-3 шт., салат - 4-5 листов, майонез - 1 стакан, или соус - 1 стакан